Šis konkurss tagad ir slēgts
Pēc piecām nedēļām MasterChef virtuvē, MasterChef: profesionāļi uzvarētājs ir noskaidrots.
Reklāma
29 gadus vecais Dens Lī tika nosaukts par 2021. gada čempionu, padarot viņu par 15. uzvarētāju BBC One seriālā.
Tā ir nepārvarama sajūta. Tas ir neticami. Šīs sacensības ir nozīmējušas visu. Tas ir vairojis manu pārliecību, un tagad es patiešām zinu, ko nozīmē atbalstīt sevi, viņš sacīja pēc savas uzvaras.
leverkūzenes Eiropas līga
Markuss Varings, kurš ir ilggadējs seriāla tiesnesis, komentēja: Manuprāt, Dens ir fantastisks šefpavārs. Man viņš ir topoša zvaigzne.
Tiesneses biedre Monika Galeti sacīja : Viņš šķīvī devis aizraujošas, novatoriskas garšas.
Gregg Wallace piebilda: Dens atrada savu stilu, viņš strādāja pie tā, viņš kļuva stiprāks, labāks un labāks.
MasterChef: profesionāļu uzvarētājs Dens Lī
BBC
Dens bija pirmais no 32 profesionāļiem, kas iekļuva MasterChef virtuves durvīm, cīnoties par gastronomisko slavu.
Viņam izdevās uzvarēt trīs tiesnešus ar savu Āzijas un mūsdienu Eiropas gatavošanas stilu. Ceturtdaļfināla kritiķu kārtā Džimijam Famurevam ļoti patika viņa mērce, nodēvējot to gandrīz par maldinošu.
Viņu arī konkursa laikā apsveica Apvienotās Karalistes vadošie šefpavāri, tostarp pie šefpavāra galda, kur Mets Abe cāļu pēdas savā ēdienā raksturoja kā izcilas, un Nīvess Baragans Mohačo pastāstīja Danam, ka tās ir citā līmenī. Ollija Dabbousa teica, ka viņa dim summa bija garšīga visās jomās.
Un fināla laikā Dens lieliski un patiesi pārspēja sevi ar saviem trim trasēm, kuras Markuss nodēvēja par finālu, kam līdzīgs neviens cits.
Iesākumam 29 gadus vecais puisis pasniedza klasisko 'Singapūras čilli krabi' – Mantou fritētu Bao bulciņu, kas papildināta ar krabjiem, čilli eļļu, Naši bumbieru, laima sulu, sālītu olas dzeltenumu un Sečuaņas pipariem. Squid Ink Tuile, pasniegta ar Soft Shell krabju tempura un bazilika krēmu ar krabju un čilli eļļu.
Lai pārvaldītu savas e-pasta preferences, noklikšķiniet šeit.
Pamatēdiens bija 'Singapūras vistas rīsi' – vistas krūtiņa pildīta ar vistas stilbu malto gaļu, sezama eļļu, pavasara sīpoliem, ingveru un taizemiešu pandanas lapām, Choi Sum – ķīniešu kāposti, kas blanšēti ķiploku, čilli un austeru mērcē – Red Chilli Sambal mērcē. , Vistas gaļas tvaicēti rīsi ar ķiploku un ingveru un vistas un pandanas lapu buljons.
Beigās Dens piegādāja kūpināta siena sīruma pīrāgu desertu, kas pildīts ar Yuzu biezpienā grauzdētu rīvmaizi, marinētu ingveru, sarecināta krējuma saldējumu, japāņu Shiso lapām, Shiso drupatas un kūpinātu siena sviestu. Monika reaģēja ar: Tas ir vienkārši brīnišķīgs deserts.
Runājot par savu MasterChef: The Professionals pieredzi, Dens teica: Tas ir bijis tik neticami pavadīts laiks MasterChef — intensīvs, saspringts un tik uzmundrinošs. Es jūtos aiz mēness un tik lepna, ka esmu sasniedzis šo punktu. Man patīk tas, ko daru, taču dažreiz ir grūti pilnībā atgūties un pilnībā paļauties uz savu ēdienu, tāpēc nokļūt šeit ir pārsteidzoši.
MasterChef: The Professionals ir pieejams skatīšanai vietnē BBC iPlayer. Vai vēlaties vēl kaut ko skatīties? Apskatiet mūsu pilno TV ceļvedi vai apmeklējiet mūsu izklaides centru, lai uzzinātu jaunākās ziņas.
izsaukuma pasākumsReklāma
Šobrīd tiek pārdots šī gada TV cm Ziemassvētku dubultizdevums, kurā ir divu nedēļu TV, filmu un radio ieraksti, apskati, funkcijas un intervijas.