Vikingu takā Dānijā

Vikingu takā Dānijā



Stingrs cilvēks ar milzīgu bārdu mēdz gatavot katlu virs malkas uguns. Apmierināts rūcis, viņš ķeras pie zobiem, ar kuriem rīkojas ar kauliem, un no milzīgas sālītas gaļas kaudzes sagriež šķipsnas.



Reklāma

Es varētu skatīties ainu no vikingiem - History Channel drāmas, kas hronizē skandināvu leģendas Ragnara Lotbroka nežēlīgos varoņdarbus - ja tas viss nenotiktu ārpus Vikingu kuģu muzeja Roskildē. Patiesībā tas ir pavārmākslas paraugdemonstrējums, un vīrs, kurš no galvas līdz kājām ir ģērbies, ir vikingu šefpavārs Jesper Lynge.

Ēšana kā vikings Roskildē

Tā ir pieredzes arheoloģija, Jespers paskaidro, ielejot aliņu koka kausos un - pamanījis manu zilos pirkstus, mani apvij aitādas ādā. Es ņemu viņu izejvielas un veidoju ar viņiem stāstus.



Katlā ir garda pastinaka zupa - Ragnars bija auglīgs puisis, un tajā laikā viņi jutās, ka pastinaks simbolizē jūs-zināt-ko - stiprinātu ar karsti kūpinātu lasi un to, kas izrādās kūpināta brieža gaļa. Kamēr es to no savas koka bļodas riju, Jespers man saka, ka viņš ir TV drāmas cienītājs, bet ne smaile tērpi - Vikingi bija foršāki.

Jesperam ir restorāns vikingu tematikā Lindholm Høje, Dark Ages apmetnē, taču tas acīmredzami nav tikai dienas darbs. Viņš man stāsta par savu pagānu kāzu ceremoniju, kuras Dānijā arvien vairāk pieaug, un par to, kā viņš satika savu sievu atkārtoti rīkojot viduslaiku gadatirgu.

Bet pārsteidzošākais Jesper Lynge ir tas, ka viņš nav tik pārsteidzošs. Ne Dānijā. Labi, tāpēc lielākā daļa dāņu visu dienu nestaigā ādas tunikās, bet viņi mīl - un es domāju mīlestību - vikingi.



Ģērbjas kā vikers Lejre

20 minūšu brauciens pa ceļu ir Lejre, kas bija varas vieta tumšajos viduslaikos un lepojas ar lielās svētku zāles paliekām, kas iemūžināta Beovulfas stāstā.

Lejre atrodas arī Leģendu zeme, kas ir sava veida vēsturiskais centrs Parcs, kur dāņi saģērbjas tāpat kā viņu priekšteči un apgūst senos amatus akmens laikmeta, dzelzs laikmeta, 19 kopijās.thgadsimta un vikingu mājokļi.

Mana ceļvede Tania (kurai piemīt Katniss Everdeen pieskāriens, pateicoties garajam lokam, kas nejauši pārlikts pāri vienam plecam) šeit ierodas jau kopš bērnības. Kad es ziedoju linu kleitu ar garām piedurknēm, ko sievietes valkāja bikšu vietā, man teica, ka anglietes bieži aizbēga kopā ar Ziemeļvalstu karavīriem, jo ​​bija tīrākas.

Tur lejā ir vēsma; Džordžija Hērsta kā Torvi Vikings

Tania ražo Viking tualetes piederumu maisiņu: kaulu ķemme, metāla pincetes, koka zobu bakstāmie, pat ausu turētājs, kas veidots kā pusaugu kauss. Lai gan nav pierādījumu, ka viņi būtu valkājuši kosmētiku, kā TV drāmā to dara Floki varonis, viņi šo paradumu varēja izvēlēties no Āzijas tirgotājiem.


Radio Times Travel piedāvājums: ietaupiet līdz 55% kruīzos uz Skandināviju

Zvaniet pa tālruni 0330 160 7919, lai pieprasītu bezmaksas brošūru, vai noklikšķiniet šeit, lai pārlūkotu mūsu kruīza izpārdošanu


Dzīvo kā vikings Trelleborgā

Otrajā dienā es sāku smaržot pēc vikinga: eau de wood smoke.

Es esmu Trelleborgā - vislabāk saglabājies no septiņiem Skandināvijā atrastajiem vikingu gredzenu cietokšņiem. Arheologi uzskata, ka tas tika uzbūvēts ap 980. gadu AD pēc karaļa Haralda Bluetooth (vairāk par viņu vēlāk) rīkojuma, kurš tajā laikā cīnījās ar dumpinieciskiem priekšniekiem, kuru vadīja viņa dēls Svens Forkbārds.

Uzbūvēts ilgstoši; Vikingu gredzenu cietoksnis, Trelleborg

Trelleborgā ir arī vikingu apmetnes imitācija - Slagløse -, kur apmeklētāji var izmēģināt savus spēkus rūnu griešanā, metāla monētu liešanā, rotu un vilnas jostu izgatavošanā. Un, ja viņiem patīk, viņi var arī tur uzturēties un dzīvot kā vikingi vairākas dienas un nedēļas vienlaikus.

Kāpēc viņi to dara? ES jautāju. Kāpēc ne? sijas Teddy mans ceļvedis.

Tedijam (kurš, protams, ir ģērbies kā vikings) ir teorija, ka dāņu sīvais lepnums par saviem senčiem datējams ar 1864. gadu, kad viņi cieta pazemojošu sakāvi no prūšu rokām. Viņi atrada mierinājumu, atceroties vecumu, kad viņi bija visbīstamākie Eiropas iekarotāji.

Kad mēs sēžam uz aitādas ap ugunskuru vienā no būdām, malkojot spēcīgu medus no smalkām krūzītēm, Tedijs dalās ar citu mājdzīvnieku teoriju: dūmi bija lielākais vikingu slepkava, jo viņu garajām mājām trūka ventilācijas.

Uzkāpšana uz vikingu debesīm Jellingā

Neviens vikingu brauciens nebūtu pilnīgs bez ceļojuma uz Dželingu, karaļa Haralda Bluetooth un viņa tēva, karaļa Gorma svētajām mājām. Tās slavenākie apskates objekti ir divi vareni rūnu akmeņi.

Dānija pirmo reizi ir uzrakstīta uz Gormas izcirstā akmens, savukārt Haralds paziņo, ka viņš ir pārveidojis dāņus kristietībā. (Jautrs fakts: Zviedrijas mobilo tālruņu kompānija Ericsson Haralda vārdā nosauca Bluetooth tehnoloģiju.)

Pēc Land of Legends un Trelleborg Jelling apmeklētāju centrs ir šoks: nav koka būdiņu, nav tuniku, nav loku. Tā vietā tajā atrodas vismodernākā izstāde, kas izrādās vēl jautrāka nekā sēdēšana ap ugunskuru, kas nogāž medus.

Jūs varat izvilkt sviras no ķermeņa un redzēt, kā viltus asinis to izšļakstina (ilustrē cirvja vai priekšgala nodarītos zaudējumus), varat ielūkoties miniatūrās garumnīcās, varat uzkāpt uz Vikingu debesīm Valhallā.


Radio Times Travel piedāvājums: ietaupiet līdz 55% kruīzos uz Skandināviju

Zvaniet pa tālruni 0330 160 7919, lai pieprasītu bezmaksas brošūru, vai noklikšķiniet šeit, lai pārlūkotu mūsu kruīza izpārdošanu


Tuvojoties beigām, interaktīvā ciltskokā paskaidrots, kā gandrīz tikpat daudz gadu laikā ģimenes locekļi nogalināja 19 pretendentus uz Dānijas troni. Troņu spēle nav nekas salīdzinājumā ar Dānijas autoratlīdzību, pasmaida muzeja kuratore.

Dzerot destilētu vikingu Munkebo

Mana pēdējā pietura ir kapu uzkalns Funenas salā. Iekšpusē apmeklētāji var brīnīties par Ladby kuģa paliekām: kara kuģi, kas pieder vikingu karalim, kurš noteikti bija svarīgs, jo viņš tika apglabāts ar 11 zirgiem un četriem suņiem.

Arī šeit tiek pārtaisīta vēsture: pēdējos četrus gadus vietējie brīvprātīgie ar mīlestību būvēja precīzu kopiju, kas ar fjordu kuģos 1100 gadus pēc oriģināla apglabāšanas.

Darot to vecmodīgi; vietējie būvē vikingu karakuģi

Bet, iespējams, ģeniālākais piemērs dāņu negausīgajai apetītei pret vikingiem ir pilnīgi moderns alus.

Vecās dzirnavās pa ceļu no apbedījuma atrodas Munkebo alus darītava. Tāpat kā Lielbritānija, arī Dānija pēdējās desmitgades laikā ir atklājusi slāpes pēc amatniecības alus, un Munkebo ir viena no daudzajām mikrobrūvētavām, kas tā rezultātā parādījās. Tās alus darītājs Klauss, meklējot perfektu aliņu, ir pieļāvis neparastu garumu.

Saprotot, ka viņa senču izmantotajam raugam joprojām kaut kur ir jābūt, Klauss no sava biškopja kaimiņa aizņēmās 10 bites un sakrata tās pār petri trauku. Viņam izdevās izolēt unikālu rauga celmu, ko kādreiz varēja izmantot vikingu alus darītāji, vai arī tā Klausam patīk ticēt.

Rezultāts ir viegls alus Hjemstavn Ale ar persiku un aprikožu notīm. Klauss ir izgudrojis arī portieri ar grauzdēta kara kuģa būtību par godu Ladbija kapam, un alu, kura iedvesmota no valkērijas figūriņas, skandināvu mitoloģijas sieviešu karavīra.

Vikinga būtībai nav jābūt daļējai, lai novērtētu Klausa garšīgos alus, taču es varu iedomāties vienu šefpavāru, kurš noteikti būtu ventilators.

Vikingu 4. sezona sākas Amazon no 2016. gada 19. februāra. 1. – 3. Sezonu kastīšu komplekti ir pieejami Amazon vai DVD.

Lai iegūtu vairāk informācijas par muzejiem un apskates vietām, dodieties uz www.visitdenmark.com


Radio Times Travel piedāvā

Ietaupiet līdz 40% Lieldienu kruīzā no Fjordlandes, sākot no 489 mārciņām

Apskatiet lieliskos Rietumnorvēģijas fjordus, kad šajā Lieldienu kruīzā Magelāns kuģo no Tilberijas. Šī brīnišķīgā odiseja aizņem dažus no šīs unikāli gleznainās piekrastes iespaidīgākajām vietām. Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu sīkāku informāciju.

Ietaupiet līdz 40% kruīzā uz Kopenhāgenu un Baltijas pilsētām

Pievienojieties Magelānai, kad viņa kuģo uz ziemeļiem un austrumiem uz Baltiju, lai apmeklētu vēsturisko galvaspilsētu kvintetu un pavadītu divas neaizmirstamas naktis Sanktpēterburgā. Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu sīkāku informāciju.

Ietaupiet līdz 40% no Ziemeļblāzmas zemes kruīza

Reklāma

Marco Polo kruīza brauc pa ziemeļiem pa Norvēģijas fjorda un salu punktētu piekrasti, meklējot Aurora Borealis noslēpumaino skatu. Šī debesu parādība ir apbūrusi, apbūrusi un apbūrusi paaudzes, un tā patiešām ir viena no visvairāk bijību raisošajām Zemes apskates vietām. Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu sīkāku informāciju.

Zvaniet pa tālruni 0330 160 7919, lai pieprasītu bezmaksas brošūru, vai noklikšķiniet šeit, lai pārlūkotu mūsu kruīza izpārdošanu